В начало / Специи и приправы / ТрюфелиТрюфелиТрюфели — сумчатые клубневидные подземные грибы, имеющие светлую или очень темную окраску. Черный трюфель по вкусу ценится больше, чем белый. Белый трюфель растет в лесах Белоруссии, Ивановской и Московской областей. Черный — в дубовых и буковых лесах южных районов СССР и Черноморского побережья Кавказа.
Дата публикации: 07.10.2005 21:14:42
Автор: Из книги «Соусы и специи» В начало / Специи и приправы / Трюфели |
Ваша поддержка
Если вам понравился наш сайт, поддержите нас!
Это поможет собрать ещё больше информации о соусах и специях. |
|